もやし2袋使いきり！やみつき塩だれ豚バラもやし鍋 2019年09月05日 もやし2袋があっという間に胃袋に消えます…！レンジだけで作れる絶品塩だれ鍋です。豚バラと塩だれの旨味を吸ったもやしが最高に美味しいです。水を1滴も使わずに加熱するので素材の旨味が凝縮され、煮込まなくてもコクのある仕上がりになります。包丁不要で10分で完成するので、忙しいけど野菜をたくさん食べたい方にもおすすめです。 調理時間：10分　冷蔵保存：2日　人数：2～3人分 材料 もやし　2袋（400g） 豚バラ　8枚（200g） ねぎ　1/3本（30g） 酒　大さじ2 ごま油　大さじ2 めんつゆ2倍濃縮　大さじ1と1/2 顆粒状鶏ガラスープのもと　小さじ1 塩　小さじ1/4 めんつゆは3倍濃縮のときは大さじ1、4倍濃縮のときは小さじ2入れてください。 作り方 もやしは耐熱ボウルに入れ、豚バラ肉はハサミで10センチの長さに切