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2012年10月23日のブックマーク (2件)

  • 普段ウイスキーを飲まない人にお勧めのシングルモルト - デマこい!

    突然だが、私はシングルモルトが好きだ。今回は初心者のためのシングルモルト・リストを作ってみたい。 ※シングルモルトって? ウイスキーのなかでも、スコットランドの蒸留所で作られ、それぞれの蒸留所で瓶詰めされている製品のこと。日酒の地酒が酒蔵ごとに味が違うように、シングルモルトは蒸留所ごとに豊かな個性を持っている。そういう個性の違いを楽しむのがシングルモルトの飲み方。だと思う。 ちなみに日産のウイスキーにも単一の蒸留所で瓶詰めされているものがあり、それらもシングルモルトと呼ばれている。 1.基準となる“味”を知る 適当なハイボールをがぶ飲みしても、シングルモルトは充分に楽しめる。けれど、もっと深く嗜みたいのなら蒸留所ごとの味の違い・個性の違いに目を(舌を?)向けたい。個性を知るためには、まず“基準点”になる味を知っておくといいだろう。 そこでオススメなのが、次の二つだ。 ザ・グレンリベット

    普段ウイスキーを飲まない人にお勧めのシングルモルト - デマこい!
    mobojp
    mobojp 2012/10/23
  • ぐすん。ジュラシック・パーク実現の夢を断つ研究成果が発表される(動画)

    ぐすん。ジュラシック・パーク実現の夢を断つ研究成果が発表される(動画)2012.10.22 20:00 科学の躍進は世界を変えます。知られていなかった物事の質を見抜き、私たちの生活を豊かにしてくれます。でも、今回の発見はそういう、ワクワクする類のものじゃありません。むしろ残念な事実です。 Natureによると、ニュージーランドの研究者が、全ての生物が持っている、生物の設計図である、DNAは長い間存続するものではないと発表しました。具体的には半減期は521年です。ということはヘンリー8世の時代に恐竜がいなければ、恐竜のクローンを生むのは不可能で、映画『ジュラシック・パーク』のような事は実現しないということです。『ジュラシック・パークⅢ』を観た時くらいのがっかりです。 でもジュラシック・パークで、出てくるのは琥珀の中のDNAです。琥珀に覆われたDNAなら、もしかして? とも思ってみましたが、

    ぐすん。ジュラシック・パーク実現の夢を断つ研究成果が発表される(動画)
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    mobojp 2012/10/23