【レシピ】大葉香る♬トマトとしらすの和風マリネ♬ - しにゃごはん blog
今日はトマトとしらすを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆとオリーブオイルベースのマリネ液に、しらすのうま味と大葉の香りがたまらない１品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 大葉香る♬ トマトとしらすの和風マリネ♬ 【材料】３〜４人分 ◎トマト・・・２個 ◎しらす・・・４０g ◎大葉・・・５枚 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮２倍)・・・大さじ３ ◎酢・・・大さじ２ ◎オリーブオイル・・・大さじ２ (お好みで) ◎にんにく(チューブ)・・・３cm 【作り方】 １．トマトのヘタを取り除き、１／６〜１／８に切ります。 ２．ボウルにトマト、しらす、きざみ大葉、(調味料)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で１５程度おきます。 ※お好みでにんにく(チューブ)を入れると
【レシピ】レンチン茄子とトマトの和風マリネ - しにゃごはん blog
今日は茄子とトマトを使ったさっぱり美味しい和風マリネをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ レンチンしたトロトロ茄子にめんつゆとオリーブオイルベースの味付けがたまらない１品です♬ 冷蔵庫で冷やしておいてサラダ感覚でもワインのお供にもめちゃくちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ レンチン茄子とトマトの和風マリネ 【材料】３〜４人分 ◎茄子・・・３本 ◎トマト・・・２個 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮２倍)・・・大さじ５ ◎酢・・・大さじ１.５ ◎オリーブオイル・・・大さじ２ 【作り方】 １．トマトのヘタを取り除き、１／６〜１／８に切ります。 ２．茄子のヘタを切って菜箸などで真ん中に穴を開けます。 ※火の通りを良くし、後で裂けやすくするためです。 ３．茄子にピッタリとラップをし、耐熱ボウルに入れてレンジ(600W)で５分加熱します。 ４．レンチンした茄子を菜箸な
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