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酒に関するmoet-boisのブックマーク (6)

  • ベルギービールやドイツビールが飲み放題! - 虎ノ門パストラルホテル | ライフ | マイコミジャーナル

    ビールイメージ写真 東京・虎ノ門の虎ノ門パストラルホテルでは6月30日まで、ドイツやベルギー、イギリス、日のビールが飲み放題の「生ビールフェア」を開催している。会場は同ホテル新館1階「ラウンジ シルビア」で、開催時間は16:30〜22:00(L.O.21:30)。生ビールの飲み放題は、2時間制で1人2,500円となっている。 用意されているのは、「リーベンブロイ」(ドイツ)、「バスペールエール」(イギリス)、「ベル・ビュー クリーク」(ベルギー)、「アサヒ スーパードライ」「生樽 熟撰」「黒生」(以上3種、日)の6銘柄。つまみは別料金で、「チーズ盛り合わせ」(1,000円)や「ソーセージ盛り合わせ」(800円)などが揃う。なお、生ビールは1杯ごとのオーダーの場合、1杯800円となる。

  • 新大学院生のためのビール講座 - 発声練習

    大学院入学おめでとう!これから研究に、研究に、研究にがんばってね。 でも、毎日研究だとアレなときがあるよね。だから、新大学院生が楽しい研究生活を送るために必要不可欠のツールであるビールについて簡単に解説します。 はじめに まずは、パッチテストを受けよう! 私の勤務している大学では毎年春に保健センターがアルコールパッチテストを行っています。みなさんが通っている大学でも実施されているかもしれないので、保健センター(こういう名前の施設がないなら健康診断を実施する部署)のWebページを見てみよう。たとえば、徳島大学の保健センターはこういうページを用意しています。 徳島大学保健管理センター:アルコールパッチテスト 良い酒飲みになるためには自分の酒量というのを知らないといけません。量を飲んで大人自慢するのは大学生までで十分。もう、大学院生のあなたは楽しみのために酒を飲むべきです。自分の酒量のベースは肝

    新大学院生のためのビール講座 - 発声練習
    moet-bois
    moet-bois 2009/04/05
    ラベルは上、コップは斜めから!…とかまあいいや、院生までうまい酒飲まないなんてもったいない。自分だったら小さいビール揃ったバー貸切新歓やる!!
  • あんそく やる夫で学ぶワンランク上の宅飲み

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    moet-bois
    moet-bois 2009/03/27
    CCレモンでフィズを作る。ジンジャーエールはウィルキンソン辛口がいい。あと女の子はベイリーズが好き、牛乳も余らない。
  • ベア速 【酩酊】カクテルのレシピ【泥酔】

    2 アル中じゃないほうの宮 01/12/30 10:18 用具 マドラー(酒を混ぜるスティック) メジャーカップ(酒の分量を計る計量カップ) シェイカー(酒を混ぜる容器) ミキシンググラス&ストレーナー(酒を混ぜる容器) バースプーン(酒を混ぜるスプーン) スクイーザー(果汁しぼり機) これだけあればもうかなり十分でしょう。 3 アル中じゃないほうの宮 01/12/30 10:21 スレで使用する用語の解説 ・ml ミリリットル。そのまんま。メジャーカップで計って下さい。 ・tsp ティースプーン。茶さじx杯の意。5ml前後 ・dash 一振りの意。2~4mlぐらい。 ・drop 一滴の意。一滴は一滴。 ・適量 適量の意。 解説しにくいのだが、要するにグラスの残りスペースをそれで満たせって事。 ・デコレーション カクテルに使用する飾り。フルーツが多い。レモン、ライム、パイン、チェリー

  • ぐるなび - レストラン・宴会予約 グルメ情報サイト

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  • 酒屋の大将から教わったワインの選び方と楽しみ方

    学生時代に酒屋でアルバイトをしたことがある。 町の酒屋さんにしてはワインの品揃えが豊富な店だった。 たぶん大将の趣味。 「仕事じゃ」などといいながら毎晩楽しんでいたのだろう。 その大将が、簡単にワインを選ぶ方法を教えてくれた。 曰く「濁点が多いのを選べ」と。 ヴァルディカーヴァなんやらとか なんたらグランレゼルヴァとか とにかく「ヴァ」とか「グァ」とか そういう名前のを選べばいいとのこと。 「そんなんでええんか」と思ったけど、 大将の教えはこのようなことだった。 どうせ何百も何千もあるワインの中で どれがええかなんかわからんじゃろ。 なら「これでよかったんかな」とか思いながら飲むよりは 選び方を何か決めといて、自信持って飲んだ方が楽しい。 濁点が多いと何か美味そうに聞こえるじゃろ。 納得した。 そのうち好きなのが見つかったら それを選ぶようにすればいいと。 ワイン係の人がいるようなお店では

    酒屋の大将から教わったワインの選び方と楽しみ方
    moet-bois
    moet-bois 2009/02/12
    すげー!!
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