ジャムが先か？ クロテッドが先か？ スコーンの食べ方 | 紅茶専門店 ティーズリンアン 店主のブログTwitterの一部でスコーンに付けるのがジャムが先かクロテッドが先か議論になってましたが、絶対にジャムが先の方が美味しいです。スタッフみんなで食べ比べての結論です！ イギリスのクロテッドクリームの産地で有名なのはデボン州とコーンウォール州。 デボンスタイルはクリームが先。コーニッシュスタイルはジャムが先です。
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