ジューシーで、さっぱりおいしい和製グレープフルーツ 宇和ゴールド 最近、週末の買い物の度に買っている果物があります。 宇和ゴールド。 これがなかなかジューシーでおいしいのです。 果汁も多く、甘すぎず、酸っぱすぎず。 今まで何度か買っているのですが、柑橘ってたまに中がスカスカだったり、パサパサだったり・・・と、失敗したなーというのがたまにあったりするのですが、これはそんなことがなくて、毎回果汁たっぷりな、瑞々しい味でいただけるのです。 宇和ゴールドって、今まで聞いたことがなかったのですが、調べてみると河内晩柑という柑橘類の一種で、栽培される地域によって、宇和ゴールドや美生柑(みしょうかん)、夏文旦などと呼ばれているのだそうです。 河内晩柑は、昭和10年に熊本県飽託郡河内村(現・熊本市西区河内町)で発見された自生種で、ブンタンの血を引いていると考えられる。地名から「河内」と年を越して春を過ぎた
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