2018年11月21日のブックマーク (1件)

  • カモミールティーの入れ方!生の花でフレッシュティーを作る方法 | ハーブティーいろは

    入れ方の手順 1、カモミールの花を摘んできます。 2、摘み立てのカモミールの花にアブラムシなどの虫がついていないかチェック。 花の中心の奥底に隠れている場合もあります。 3、もしいなければそのまま使います。 (農薬を使っていないことが条件です) 4、洗う場合、方法は2つ。 ボールに水を入れます。 1つ目は、時間をかけても丁寧に虫や汚れを取りたいとき。 茎をもって花を見ずに浸け、クルクル回します。 竹とんぼをさかさまにして回しているイメージです。 2つ目は、早くしたいとき、あまり気になるほどではないですが一回洗っておきたいとき。 水にカモミールの花を入れて5回ほどじゃぶじゃぶしましょう。 5、水洗いした場合は、水気が付いているのでキッチンペーパーなどで水分をふき取ります。 6、カモミールの花を5~10個ポットに入れます。 多い方が濃くて華やかな香りが楽しめます。 7、そこに熱湯を200cc注

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