“3密”を避け、湘南グルメをテイクアウト！「機動☆湘南グルメ市場」 - とことこ湘南新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、飲食店の利用を控える動きが広がる昨今。 イベントやお祭りではなく、開けた広場に湘南グルメの“出張催事場”とも言える場を設ける試み「機動☆湘南グルメ市場」が、ここ茅ヶ崎で始動している。店舗が定休日で利用の無い駐車場を借り受けた広々とした会場に、地元で活動中のキッチンカーが集合。 様々な店舗の総菜、弁当、冷凍おかずなどを購入することができる。 感染のリスクが高まる「換気の悪い密閉空間」「多数が集まる密集場所」「間近で会話や発声をする密接場面」の“3密”を避けるため、キッチンカー同士は大きく距離を開けて配置。 会場に飲食のためのスペースは設けず、シンプルにテイクアウトの販売のみに留めるなど、来場者の滞留を生まないように考えられているという。 発起人は同市内在住の早坂幸一さん(文筆家)。本業とはまったく異なるこうした地域活動に関わることになったのは、「ほんの
