うなぎに関するmonkeyfileのブックマーク (1)

  • 名古屋でウナギが食べたい!“ひつまぶし” は熱田神宮参拝後に

    名古屋といえば“ひつまぶし”。ひつまぶしは名古屋を代表するグルメで、鰻の蒲焼をお櫃に入ったごはんの上に乗せ、薬味と一緒にしたりお茶漬けにしたり、好みのべ方でいただく料理のこと。今回は熱田神宮参拝の帰りに訪れたい、ひつまぶしの名店“あつた蓬莱軒”と“大和田”をご紹介します。 まずは熱田神宮に参拝 早速ひつまぶしのご紹介をしたいところですが、ひつまぶしの前にまずは熱田神宮へお参りしましょう。 熱田神宮は、皇位継承のみしるしである三種の神器の一つ草薙神剣(くさなぎのみつるぎ)を祀る由緒あるお宮。ご祭神は熱田大神で、草薙神剣を御霊代(みたましろ)としてよらせられる天照大神のことです。かなり恐れ多いお宮ですよね。うなぎをべた後にはちょっと…(笑)。 広い境内には是非見ておきたいものがいくつかあります。まずは“信長塀”と呼ばれる土塀。これは織田信長が桶狭間出陣の時に必勝祈願をして大勝したお礼として

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