「クミン」を使うと、なんでもうまくなってしまうのではないか【スパイス一本勝負】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
毎日の食事って、ちょっとした手間で楽しくなりますよね 生きてるとお腹が空きますよね。 私は当たり前の食事をもっと美味しくしたいと思って毎日を生きています。 ご飯だったら、いいお米を使ってしっかり浸水させてから炊飯する。味噌汁だったら、出汁をしっかりとる。これだけで人生は豊かになります。 ちょっとした手間で毎日の食事が楽しくなる。 「あなたって毎日楽しそうだね」と言われることも多いのですが、きっとそれは食事をエンタメだと思っているからなのかも知れません。 閑話休題。 クミンというスパイスがあります。 カレーの香りの根幹となる、日本人にもお馴染みのスパイスです。 スーパーでお手頃な値段で買えることもあり、カレーの隠し味として使っている方も多いと思います。 本格的なカレーを作るときは欠かせないキースパイスの一つでもあります。このクミンを日本の食卓に馴染むようにアレンジしたレシピを3つほどご紹介さ
このサビ落としが優秀すぎた…。自転車のサビもカンタンキレイに〜｜KIDS ROOMIE | ROOMIE（ルーミー）
次男、次女が乗っている自転車や三輪車がサビだらけ……。 おさがりの宿命だとはわかっていても、ちょっとかわいそう。 だけど、サビ取りなんて、いかにも面倒そうだし……やりたくないな〜……。 たったひと塗りでカンタン、キレイに！ でも、こすっても落ちないサビが、たったひと塗りでキレイになるアイテムがあったんです！ それが、99工房の「サビ落とし＆再発防止」というアイテム。 まずは自転車のチェーンで… 使い方はカンタン。たとえば、この錆びた自転車のチェーン。 わかりやすいように、右側だけこのサビ落としを試してみましょう。 たっぷり塗って… キャップについている筆でサビ落とし液をたっぷり塗って、5~10分放置。 あとは乾いた布でふき取れば、このとおり！ うおぉ〜〜〜！ 右側だけ、サビが落ちてる！ 驚くほどのカンタンさ！ これなら、おさがりの自転車、三輪車のサビもキレイにできます……。 蛇口のサビにも
この夏のきゅうり消費に拍車がかかる「サーモンとたたききゅうりの梅肉和え」の作り方【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
暑くなってくると、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね。私も酒の肴、箸休めにコッテリとしたものより、冷たく酸味があるものが食べたくなります。今回はそんな一品、火を使わず簡単にできる「梅肉和え」です。 梅肉は練り梅チューブでOK。和える食材はきゅうりとサーモン、両方とも冷やしておくのがいいですよ。ごま油を使うので風味良く仕上がります。“和風ポキ”みたいな感じでしょうか。 魚屋三代目の「サーモンとたたききゅうりの梅肉和え」 【材料】2人前 サーモン（刺身用にスライスしてあるもの） 8切れ きゅうり 1本 白いりごま お好みで （A） 練り梅チューブ、みりん 各大さじ1 ごま油 小さじ2 作り方 1. ボウルなどで（A）をよく混ぜ合わせて梅ダレを作っておきます。 2. きゅうりに塩（分量外、小さじ1程度）をまぶし、 まな板の上で転がして板ずりをし、水で流します。 塩をまぶして板ずりをすると、
0～1歳児の子育てで助けてくれた“買って良かった”育児グッズ（冷凍保存三種の神器ほか） - ソレドコ
こんにちは、のいです。 普段は「こめうまベイビー！」という育児日記的なものをのんびりと書いています。 赤ちゃんと触れ合ったことがあまりなく、抱っこすらよく分からなかった私も母親歴2年目。2歳の長女、そして今年3月に生まれたばかりの次女がいる我が家は毎日にぎやかです。 さて、私は長女を妊娠してから今までさまざまな育児グッズを買い揃え、使ってきました。けれど、それが自分や我が子に合うかどうかって、やっぱり使ってみなければ分からないんですよね。「うっわ便利！」というものがあれば「これはちょっと使いこなせないな……」というものもありました。 そこで今回は、長女の体験をもとに私が実際に使ってみて「便利！」「これはいい！」と思ったものを、娘の成長を振り返りながら紹介したいと思います。子育て中の方やこれからお子さんが生まれる方にとって参考の一つになれば嬉しいです。 完全母乳派の味方！ レンチンで手軽に消
javaのロガーが多すぎて訳が解らないので整理してみました - 文系プログラマによるTIPSブログ
最初は誰しもがファッ！？となるんですよねロガーって。 いずれtree-tipsで公開しようと思っている、solrのプロジェクトを今作っています。mavenでjarを管理している訳ですが・・ なんだこのロガーの数は！！ commons-logging、log4j、slf4j-api、jcl-over-slf4j、logback-classic・・・・、こいつら一体何が違うんだ！どう使い分けるんだ！そもそも必要なのか！？となりました。 昔はcommons-logging＋log4jというのがトレンドだった訳ですが、今はslf4j＋logbackがトレンドになり、jdkも1.4から1.7になり、これらトレンドが推移する過程で、いろいろなjarが旧式に依存してしまい、旧式依存を解決するためにアダプタが登場し始め、mavenでjarを収集すると大抵両方入ってしまい、カオスになっているのです。 特にs
Haskellで生産性を高める-Pythonからの移行 | POSTD
(注記：11/30、いただいた翻訳フィードバックを元に記事を修正いたしました。) 最近、Haskellでも生産性の高い作業ができるほどに、この言語を使いこなせるようになりました。定期的にPythonを使いもしますが、今ではWebプロトタイプ作成のほとんどをHaskellで行っています。それで、時間が経ってしまう前に、この言語の学習経験を通じて考えたことなどをまとめたいなと思っています。 データファースト これはどちらかというと動的言語から静的言語への移行に関しての考えなのですが、Haskellのデータ構造は、ほとんどの場合、データ宣言と型シグネチャで提示されるのに対し、Pythonの場合、おおむねコードによって暗黙に定義されます。 Pythonの関数について私が初めて抱いた考えは、「コードに何が書かれているか？」でしたが、Haskellでは、「データはどう見えるか？ この関数は＿＿＿を受け
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