サンドイッチ専門店「ニコウィッチ」が、恵比寿の「エビスフードホール」内に2017年7月6日(木)オープンする。 20種類の組み合わせから選べる、出来立てサンドイッチ「ニコウィッチ」では、“2個で1つセットのごちそうサンドイッチ”をコンセプトに、具材のボリューム感やバラエティ感に富んだサンドウィッチを提案。メニューは、20種類の組み合わせから選べる。 使用される食パンは、究極のふわふわモッチリ食感で人気の「ブレッド&コーヒーイケダヤマ(Bread&Coffee IKEDAYAMA)」のもの。パン・具材・ソースが三位一体のこだわりのサンドイッチとなっている。 工房一体型となっているため、作り置きせず、出来立てのサンドイッチが味わえるのも特徴だ。 「海老カツサンド」や「フルーツサンド」など玉子サンド × 海老カツサンド 600円+税上品なだし風味の玉子焼きを使用した「玉子サンド」や、ぷりぷり食感
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