8月10日焼き鳥の日｜株式会社鮒忠1946年、浅草で生まれた一串の＂焼き鳥＂が戦後の復興と共に庶民に広まり、創業者、根本忠雄はのちに『焼き鳥の父』と呼ばれるようになりました。 日本の食文化『焼き鳥』に感謝し、よりその魅力を伝えるために、2007年『8月10日を焼き鳥の日』として制定しました。 創業より7８年、焼き鳥を通じてこれからも『世界に笑顔と口福』を広めていきます。 焼き鳥の父物語 OUR STORY 鮒忠創業者 根本忠雄30の金言 昭和21年(1946年) 終戦後創業のころ 鮒忠創業当時の荒廃した浅草。 昭和24年、浅郎本店惣菜店の頃。 昭和25年、鮒忠本店を 2階建てにして飲食店開業。 焼き鳥の日｜株式会社鮒忠 https://www.funachu.co.jp/yakitorinohi.html
戦前～戦後のレトロ写真 on Twitter: "1955年（昭和30年）頃の新宿。林忠彦『カストリ時代』より。 焼き鳥キャバレーでストリップ公演を行うというカオスな写真です。 お客さんをお見送りしてる所でしょうか。ではおやすみなさい。 https://t.co/vQDKxQ05ZF"
