株式会社アールキューブ(所在地:東京都品川区、代表取締役:坂田健)は、日本記念日協会から1月1日を「肉汁水餃子の日」(通称、水餃子の日)として認定を受けたことをお知らせします。直営店の「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」でこれを記念して、元旦限定の巨大「デカ餃包」の販売や各種記念日キャンペーン等も企画いたします。 「肉汁水餃子の日」の認定 この度、一般財団法人日本記念日協会により、1月1日を「肉汁水餃子の日」(通称、水餃子の日)として認定を受けました。 日本では焼き餃子が主流ですが、本場中国では水餃子が中心です。肉汁あふれる水餃子の美味しさをより多くの人に知っていただき、その普及と認知度の向上を目的に制定しました。中国で春節(旧正月)や祝いの席で供され、縁起の良い食べものとして知られる水餃子。これを食べて一年を元気に過ごしてほしいとの思いから日本版正月である元日の1月1日を記念日といたしまし