洋菓子メーカー「モロゾフ」(神戸市東灘区)は5月24日から26日までの3日間、「モロゾフ プリンの日」フェアを開催し、同期間限定で「プライムカスタードプリン」を販売する。価格は通年販売の「カスタードプリン」と同じ、税込324円。 モロゾフは1931年8月、神戸トアロードのチョコレートショップからスタートし、2021年で創立90周年。定番商品「カスタードプリン」は、4月から創立90周年記念デザインで展開している。
5月25日はモロゾフプリンの日! 「プライムカスタードプリン」3日間限定販売、定番「カスタードプリン」との違いとは | 食品産業新聞社ニュースWEB
洋菓子メーカー「モロゾフ」(神戸市東灘区)は5月24日から26日までの3日間、「モロゾフ プリンの日」フェアを開催し、同期間限定で「プライムカスタードプリン」を販売する。価格は通年販売の「カスタードプリン」と同じ、税込324円。 モロゾフは1931年8月、神戸トアロードのチョコレートショップからスタートし、2021年で創立90周年。定番商品「カスタードプリン」は、4月から創立90周年記念デザインで展開している。
4月8日「おからの日」認定、推進委員会も発足/日本乾燥おから協会 | 食品産業新聞社ニュースWEB
日本乾燥おから協会はこのほど、4月8日は「おからの日」として日本記念日協会に認定されたと発表した。これに伴い日本乾燥おから協会は、全国豆腐連合会、日本豆腐協会とともに「おからの日推進委員会」を発足した。 「おから親善大使2020」は、吉本興業所属の書家で、豆腐マイスターでもある石井櫻乃(おうない)さんが務めることとなった。新年度がスタートするこの時期に、季節や環境の変化による不調を予防するためにも、栄養豊富なおからの活用を推進していく。 おからは近年、食物繊維や大豆たん白質を含む健康食材として注目を集めている。加えて同協会は、おからを積極的に食べることは、食品ロス低減にもつながるとしている。 4月8日を「おからの日」とした背景には、4月は「卯の花が咲く月」が転じて別名「卯月(卯の花月の略)」と呼ばれるようになったという説があり、さらに卯の花は「おから(雪花菜)」とも呼ばれ、4月8日に行われ
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