超簡単！植物性の「ビーガンバター」を手作りしてみよう。 | TABI LABOバターっておいしい。でも、こんなことが気になります。 ・コレステロール値が高い。 ・動物性油脂を控えたい。 そんなときは、植物性の「ビーガンバター」を手づくりしてみるといいかも。ここでは、様々なレシピがある中でもとくに簡単な「 A Virtual Vegan 」が紹介しているものを参考にしてみましょう。 材料を1分間混ぜて、 冷蔵庫に入れるだけ！ ＜用意するもの＞ 植物性ミルク（小さじ5杯） 粉末アーモンド（小さじ4杯） 塩（小さじ0.5杯） イースト（小さじ1杯） リンゴ酢（小さじ0.5杯） オリーブオイル（小さじ2杯） ミキサー1台 材料をミキサー（※できるだけ冷やして！）で1分ほど混ぜあわせたら、中身を器に移してラップ。あとは冷蔵庫で冷やすだけ。数時間置いて固まったらできあがり。 ほかにも同様のレシピはたくさんあり、ココナッツオイルを使ったり、ハーブやガーリックを混ぜてアレンジしても
