お酒・カクテルを愛する方の会員組織【Drink Planet】 - バーテンダー カフェ バーオーナーに向けたコミュニティサイトバーテンダー＆カクテル 今月のトップバーテンダー「Mars Chang／マース・チャン」by 「To Infinity & Beyond」 01.05.2024 【特別企画／台湾バーシーンの10年】 To Infinity & Beyond： 新しい驚きに満ちた宇宙空間 ₋ 後編 - Drink Planet編集部 撮影：Wakako Gomi 現在29歳のMars Changさんがオーナーバーテンダーを務める「To Infinity & Beyond」は台湾バーシーンの新世代。メニューは基本的にオリジナルのモダンクリエイティブだという。後編では「To Infinity & Beyond」のカクテルや、台湾ならではのカクテルスタイルについて、いろいろと訊いてみた！ > 記事の詳細へ > Bartender Interview バックナンバーへ
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