11月22日に放送されたテレビ東京「ガイアの夜明け」の内容が波紋を呼んでいる。放送ではバター不足の原因はホクレン農業協同組合連合会にあると伝えられていた。 ホクレンの近藤好弘部長がドヤ顔で語る商売の秘訣。これはひどい。 放送された内容を見れば、ホクレンがバターの供給を減らすことで混乱を起こし、需要を意図的に釣り上げていると捉えることができる。近年の日本ではバターが異常な品薄状態となり、価格も高騰していた。一向に改善しない背景にはホクレンが関わっていたのだろうか。 放送をさらにくわしくまとめてみた。 （１）流通の流れは、農家→指定団体→食品メーカー→小売店。このうち問題があるとされるのは独占的に生乳を確保している指定団体。 （２）指定団体であるホクレンはなぜバターに生乳を振り分けないのか？それは利益が少ないから。メーカーに対して牛乳用として売れば117円儲かるのに、バターだとわずか74円。ホ

ここ数年、PC一つで場所を選ばずに仕事を完結させる、「ノマド」という働き方が浸透してきました。ノマドワーカーたちは、会社やオフィスに通うことなく、自宅や外出先で仕事をこなしています。 そんなノマドワークを実践している宮崎大輔さん（28）は、フリーランスの「海外農業コンサルタント」。農業なのにノマドワーカー…?　そう思う方もいるかもしれません。しかし宮崎さんは日本だけでなく、アジア、南米、アフリカで農業技術の指導を行いながらライター、カメラマン、メディアコンサル事業などを行っています。 今回はそんな宮崎さんに、現在のワークスタイルを確立するにいたった経緯と、今後の農業界へ若者が参入していくには何が必要か、農業は国内外でどんな可能性を秘めているかを伺いました。 頼まれごとを受けていたら仕事になっていった 長野の兼業農家に生まれ育ち、幼少期より農業に興味を持っていたことから、大学と大学院ではイチ

フランス首都パリのナシオン広場近くで、全国から集まった農家らのトラクターによって封鎖される道路（2015年9月3日撮影）。(c)AFP/THOMAS SAMSON 【9月4日 AFP】フランスの首都パリ（Paris）で3日、全国から集まった農家数千人が1500台以上のトラクターで道路を封鎖し、農作物の価格下落や経費急増が生活を苦しめているとして、政府に新たな支援を求めた。 農家らはここ数か月にわたり、主要都市を封鎖したり、肥料や腐った野菜を道路に遺棄したり、豚をスーパーマーケットの通路に走らせたりする抗議活動を展開してきた。政府は7月、税金免除など6億ユーロ（約800億円）の金融支援策を発表したが、農家らは不十分と反発していた。 今回の抗議活動を受け、マニュエル・バルス（Manuel Valls）首相は3日、環境保護のための規制における「配慮」や、経営不振農家に対する債務返済免除など850