此度のブログは趣向をちょっと変えまして、札幌の地区別で10選「このままだと後継が居なくて閉店してしまうんじゃないのか？」って感じの老舗にスポットを当てて見ましたので、少しでも皆さんの参考になれば…と思いアップしてみました。 ①中央区『食堂 新浜』 ＠味噌ラーメン ¥650 やや甘めの味噌ダレがベースのスープは、モヤシや玉葱を炒めた香ばしさとあいまり、そこへ西山の緩めの麺が如何せん合うんです！ 片寄った具材配置はご愛嬌ですが、チャーシューの味付けが頗る良い！ 食堂 浜新 011-221-6023 北海道札幌市中央区南2条東5 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1027980/ ②東区『竹のこ食堂』 ＠醤油ラーメン ¥600 THEノスタルジックラーメン！！！ めちゃくちゃ大好きなんだけど、何が？って言われたら答えに困りますが、捻りを加えずにそ