ミョウガ栽培は超手間要らず、不精でも毎年何もしなくても生える超簡単・家庭菜園夏の香味やさいとして、そうめんなどの薬味としていろいろ使えるミョウガは、生姜科の多年草で、地下茎で毎年決まったところに生え、座布団1枚の広さから気軽に栽培でき、１畳以上のスペースがあればほとんど毎年なにもしなくても収穫ができます。多少の日陰でも収穫できますので、そこそこの手入れをすればそれなりの収穫が、ほったらかしで何もせず多少虫食われ放題でもそれなりの収穫ができ、すくすく育ちます。病害虫にもそこそこ強く、まさに不精な家庭菜園が可能です。スーパーでパック売りのミョウガより、自宅の周りで簡単に取れる地産地消の取れたて自家栽培のミョウガは、香りや刺激感は絶妙に違います。家庭料理に香りの刺激を添えられ、家族を驚かせることができるかもしれません。 葉は密集して生えるので、根元にほとんど光が入らない為、他の雑草などは生えなくなります。多少乾燥に弱いので、日照りが続くと弱ってしまいますが、ほとんど手入
