杢目羊羹 (木目羊羹) 慶応二年、初代岩城茂助は白隠元の白と小豆の赤で越中立山の 立山杉の美しい年輪の杢目(もくめ)をようかんに表現。 どこを切ってもこの上なく美しい様々な木目模様が現れます。 製法特許を取得した全国で唯一の羊羹です。 平成29年全国菓子博覧会 農林水産大臣賞受賞 杢目羊羹の特徴 杢目羊羹(木目羊羹)
杢目羊羹 (木目羊羹) 慶応二年、初代岩城茂助は白隠元の白と小豆の赤で越中立山の 立山杉の美しい年輪の杢目(もくめ)をようかんに表現。 どこを切ってもこの上なく美しい様々な木目模様が現れます。 製法特許を取得した全国で唯一の羊羹です。 平成29年全国菓子博覧会 農林水産大臣賞受賞 杢目羊羹の特徴 杢目羊羹(木目羊羹)
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