本格四川料理が食べられる「陳家私菜 新宿店」 と言うことで行ってきましたのは、新宿にある「陳家私菜(ちんかしさい) 新宿店」。 刀削麺を日本で最初に提供するなど、日本でも有数の中華料理・四川料理のお店。 新宿店以外にも、渋谷、赤坂、有楽町、秋葉原、五反田など計7店舗展開しているので、見かけたこと聞いたことがある人も多いんじゃないでしょうか。 店内は良い感じの雰囲気で、私たちが居た19時〜22時すぎくらいまで常に満席な人気具合。 コース料理も良さそうですが、今回は気になったものを注文するスタイルに。 それでは、早速料理を紹介していこうと思います。 辛さが選べる!激辛料理たち! このお店、本格的な中華料理・四川料理のお店のため、基本は辛いメニューが多いです。 いくつかのメニューは注文時に、普通・辛い・激辛から好みの辛さを選んで注文可能。 同席するメンバーの辛さに対する耐性が違う場合は、テーブル
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