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ブックマーク / ryujinume.com (1)

  • 龍神梅のこだわり - 【龍神梅】(有)龍神自然食品センター

    龍神梅のこだわり 「龍神梅」は紀伊山脈でも名高い、和歌山県の豊かな自然の中で、 無農薬・無化学肥料で栽培した梅の実を原料とし、無添加で造られています。 梅の栽培・受け入れから、加工・販売まで、一貫体制で運営しており、 商品のすべてに自信をもってお客様にお届けしております。 作っている商品、作り方にウソも隠しごともありません。 自分たちがべたいものを作りたい。想いはそれだけです。 高齢化が進む農業界で、若手が活躍しているのも龍神梅の特徴です。 梅と紫蘇は無農薬栽培で育てております。 農薬を使用すると、除草や害虫駆除の軽減、育成効率の向上、毎年安定収穫等々の効果がありますが、 収穫した梅そのものを商品加工するため、体内への残留農薬のリスクが払拭できません。 龍神梅は無農薬に徹底的にこだわっております。 そのため、梅は隔年結果を起こしてしまい、2年に1回は不作となり、収穫量は不安定となります。

    mur2
    mur2 2020/08/23
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