TOKUPO 鉄板焼 獅子丸のクーポン【通常4800円⇒999円】に端を発するグルーポンビジネスにおける問題点。今回の被害者(@gorio1206さん)を交えた真夜中の談義。
TOKUPO 鉄板焼 獅子丸のクーポン【通常4800円⇒999円】に端を発するグルーポンビジネスにおける問題点。今回の被害者(@gorio1206さん)を交えた真夜中の談義。
最近クーポンにはまっているので、さっそくこのお店にも行ってみた。 http://tinyurl.com/2875fry 以下はクーポンの広告文 「A4ランク国産牛ヒレステーキと有機野菜のグリル+ワンドリンク付、驚きの【通常4800円⇒999円】ミシュランの星,獲得シェフの味と、ソムリエ、バーテンダーの一流サービスをどうぞ」 で、写真の通りの料理。 これには参った。 ドリンク付きとはいえ、いいとこ1500~2000円分くらいの価値にしか感じられない。 つまり、追加オーダーを狙ったクーポン展開。 それ自体は悪くない。 だが、グラスワインの値段に驚愕。1杯1200円だって。 ビールも小さめのビールグラスで、800円。 これくらいの価格帯の店にはしょっちゅう行くけど、それらの繁盛しているお店に感じられる 重厚感とか、温和なサービスとか、凝った食器などの特徴が一つも見受けられない。 いうなれば「そこ
グルーポンについてはTogetterでも話題になったが、喫茶店オーナーによる生々しいグルーポンの感想が反響を呼んでいる。 Posies Cafe » Blog Archive » Groupon in Retrospect グルーポン(ないし同様のクーポンサイト)を利用しようという飲食店経営者は必見の内容となっている。 We were going to offer a $6 for $13 (pay $6 and get $13 worth of product) because John told me people really respond to deals that are over 50% discount. この喫茶店では$13の商品を$6で提供しようというクーポンを売りにだしたそうだ。 John told me that when the consumer pays les
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