フードファイター(Food Fighter)とは、早食い・大食いを競技として捉え[1][2]、大会に出場する人物を指す和製英語[3][4]。海外では「Competitive eater」と呼ばれ、スポーツ選手として扱う傾向がある[5][6]。 テレビ番組としてテレビ東京で放送されたバラエティ番組の大食い企画「全国大食い選手権」では、『日曜ビッグスペシャル(1989年 - 1991年)』時代、『TVチャンピオン(1992年 - 2002年)』時代の後半まで、一般視聴者が参加して大食いを競い合う番組だった。(→『元祖!大食い王決定戦』を参照) 2001年の『フードバトルクラブ』(TBS)が放送されると、選手個人の人気が出始め一大ブーム(流行)となり、タレント化した選手が「フードファイター」を名乗るようになる。2001年には、小林尊、ジャイアント白田らが、早食い・大食い競技をスポーツとして確立す