私の住むオーストラリアのビクトリア州では、新型コロナの制限が緩和され、６月１日からついにレストランやカフェ内での飲食が出来るようになりました。 それまではお店はあいているけど、持ち帰りのみの営業だったんです。 今日は娘を学校に送った後、久し振りに旦那さんとふたりで外で食事をすることに。 最後に外食したのは３月の中旬だったので、３ヶ月ぶりの外食になります。 ３ヶ月ぶりの外食はインドネシア料理！ 久し振りにインドネシア料理が食べたいな…と意見が一致し、カールトンにあるD'Penyetz D'Cendolと言うお店に行くことに。 お昼前の早い時間に行ったので、まだお客さんは誰もいなかったのですが、念のため店内ではなく、屋外席に座って食事をしました。 制限が緩和後、お店で食事をとる場合は、新型コロナ対策として名前（代表者のみ）、電話番号を書かなければならないことになっているそうです（他のお店も同様

今日はフォー以外の珍しいベトナム料理を食べることが出来る、メルボルンでお勧めの美味しいベトナム料理店、cô thư quánを紹介してみたいと思います。 ※ブログは来週までお休みします。 目次： 色々なベトナム料理が食べられるお勧めのお店、cô thư quán cô thư quánのおすすめメニュー まとめ 色々なベトナム料理が食べられるお勧めのお店、cô thư quán 先週、友人と久し振りに会ってお昼を一緒に食べました。 訪れたのは、ベトナム北部の料理を食べることが出来る、cô thư quánというお店（住所は上の地図を参照） メルボルンはベトナム系の人も多く住んでいて、美味しいベトナム料理を食べられるお店が多いけど、多いのはやっぱりフォーを出すお店。 私もフォーが好きで良く食べに行っていたのですが、どのお店も結構似たような味なので最近飽きてしまって…。 そんな時に見つけたのが