＜作り方＞ １）テフロン加工のフライパンに油をひかないでそばを入れる ２）あたたまると勝手に麺がほぐれていくのでほぐれたら出す （私は、麺の表面を少しカリッと焦げ目つけたぐらいが好き） ３）少量の油を入れ野菜を炒める（１分程度） （肉を入れるならこの前に別フライパンで炒めておいて足す） ４）上から麺をかぶせる ５）ソースをかけてまぜて終わり 簡単でしょ。 ★以前のブログはこちら。
べちゃっとならない焼きそばのコツ 松尾たいこブログ｜私だけの色を探して
＜作り方＞ １）テフロン加工のフライパンに油をひかないでそばを入れる ２）あたたまると勝手に麺がほぐれていくのでほぐれたら出す （私は、麺の表面を少しカリッと焦げ目つけたぐらいが好き） ３）少量の油を入れ野菜を炒める（１分程度） （肉を入れるならこの前に別フライパンで炒めておいて足す） ４）上から麺をかぶせる ５）ソースをかけてまぜて終わり 簡単でしょ。 ★以前のブログはこちら。
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