飛露喜（ひろき）合資会社廣木酒造本店ラベルは和紙でセンターに銘柄の飛露喜と稲穂の挿絵が金の箔で書かれています。右に特定名称の純米大吟醸、左には廣の落款。シンプルなものとなっています。 裏ラベルには生詰の説明が書かれています。 ・生詰とは、搾った直後に火入れをしてタンクに貯蔵したお酒を、瓶詰め時に火入れ殺菌を行わずそのまま詰めたお酒です。 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 とあります。さて、おいしくは自信があるのですが、適量で済ますことができるのかが不安です。 上立ち香は、心地よく華やかにライチを思わせるように香ります。おっ、先日の伝心を思い出すかのようなゴージャスフレグランス♪。含むと、おほ♪。酸が目立つのは正直好みから外れることが多いのだが、何とも印象よく酸が目立つ。甘味とのバランスも絶妙で程よいメリハリは、「よっ、久しぶり！」っと挨拶されたかのよう。後半は余韻があるにはあるのだが、何だろう？。口中に
