http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014359761/ 1 :困った時の名無しさん:02/02/22 15:36 ID:? 教えてちょ! 114 :困った時の名無しさん:03/04/16 22:39 ID:? 今日、ハンバーグ作ったので、 ここのスレのこと思い出して、蒸し焼きにしてみますたよ。 今までは生焼けになるのがイヤで、 煮込みハンバーグにすることが多かったんだけど、 蒸し焼き、いい感じですた。 強火で裏表に焼き色つけてから 弱火にして、お湯を1/4カップほど入れてみますた。 味もお湯入れたからって水っぽくもならなかったし (・∀・)イイ!感じに焼きあがり。 続きを読む