ロケットニュース24の自己流熟成肉がなぜヤバイのか？ - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
【神コスパ】超巨大「2キロの熟成肉」を自分で作ってみた結果 → こんなウマいステーキ食ったことネェェエエエ!! | ロケットニュース24 http://rocketnews24.com/2016/05/02/743563/ について。 何がヤバイのかというと 温度管理と日数と悪くなった部分を切り取らないこと。 この記事では ジップロックに調味料と肉をに入れ冷蔵庫で3日間保存 更にガーゼに包んで3日間冷蔵庫の中で吊り下げると書かれている。 記事では冷蔵庫は市販のもので普通の冷蔵室が使われている。 この冷蔵室の温度は3～6度とのことだ。 冷蔵庫の庫内の温度はどのくらいなのか？ http://jpn.faq.panasonic.com/app/answers/detail/a_id/9962 冷蔵室 約3～約6度 ではお店で使われている熟成専用冷蔵庫の温度はどれくらいだろうか。 ドライエイジング
一人暮らしでカレーを作るべきではない理由。 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
この記事の解説 例のカレーエントリーはなぜ炎上したのか。 http://bobcoffee.hatenadiary.com/entry/2013/10/29/100935 私の節約術「セツヤクエスト」 まず材料代が結構掛かります。 8皿分（一回4皿×２回＝8皿分） カレールー ２００円 一箱 肉（ひき肉）２００円 300g じゃがいも ２００円 一袋 6個 玉ねぎ ２００円 一袋 4個 人参 ２００円 一袋 3本 これだけで１０００円いってしまいます。 二回分と考えても一回（4皿）で５００円掛かってしまう訳です。 一回作って４皿分だと考えると一食１２５円掛かりますね。 それにプラスして調理時間やガス代、皮を剥く時間 等々計算に入れると割に合わないと思います。 また一人暮らしだとそんなに一度に量を食べられないので 翌日に残すケースも多くなるでしょう。 そこに食中毒のリスクが有ります
貧乏人がやってはいけない３つのこと。-タバコ・パチンコ・借金- - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南
私の節約術「セツヤクエスト」 これから貧乏人がやってはいけない 三大愚行について説明してみようかと思います。 タバコ（喫煙） 病気になるために大金を払っているようなもの。 タバコによる疾病は呼吸器や循環器、悪性腫瘍（ガン）など 長期的な治療を要して健康保険の基金を圧迫します。 また治療中に働くことは難しく その間の生活費や治療費も馬鹿になりません。 （治療費が払えなくて治療を止めざる得ないほどです。） たまにタバコは国にも自治体にも納税して 更には国鉄清算の費用も負担してるんだから 好きに吸わせろ！という人がいますが大きな間違いです。 また本人がタバコを吸わなくても受動喫煙の影響を受けます。 受動喫煙はフィルターを通さない分だけ体への影響が大きく フィルターを通さない場合の3倍の悪影響があるといいます。 過去の例で旦那さんが喫煙者で奥さんが吸ってないのに 受動喫煙で直接タバコを吸った分の悪
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