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2012年2月20日のブックマーク (2件)

  • 炊飯器で作るおいしいチャーシュー(煮豚)の作り方 | なまら春友流

    元らーめん屋の春友です、こんにちわ。 最近こんな記事を読みました。 炊飯器でつくるチャーシューが簡単すぎ、しかもおいしい! なるほど、炊飯器ね〜。 で、ちょっと作ってみました。 上記の記事では醤油を水で割ってるけど、煮ダレはらーめんダレとして使いたいので醤油をそのまま使ってます。 ってことで昔のらーめん屋時代の感覚で作ってみましたよ。 果たして炊飯器で美味しいチャーシュー&旨いタレはできるのか? それではいってみよ〜。 材料はこんな感じ。 豚バラ肉。 肩ロース。 にんにく、しょうが、ねぎの青いとこ(臭み消し用) 醤油。 で、分量は以下にスクショで。 豚バラ280g。 生姜10g。 にんにく14g。 長ネギ24g。 キッコーマン醤油、1リッター。 ここで問題発生。 肉をヒタヒタにするには1リッター全部を入れなければならなくなった。 ちなみに炊飯ジャーは1升炊き用。 醤油1リッターに肉が280

    炊飯器で作るおいしいチャーシュー(煮豚)の作り方 | なまら春友流
    naga_sawa
    naga_sawa 2012/02/20
    炊飯器でチャーシュー作り
  • 【けいおん!】唯憂の画像ください! ドリームちゃんねる

    1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/02/19(日) 16:12:20.23 ID:dd3X/E0d0 こういう感じの仲睦まじいのおなしゃす! ガチもどんとこいです! 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/02/19(日) 18:58:12.17 ID:3KRrUW7t0 >>1 平沢姉妹の良さが分かってるので俺も放出 5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/02/19(日) 16:20:57.91 ID:dd3X/E0d0 7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/02/19(日) 16:30:40.37 ID:dd3X/E0d0 絵柄が遠くてもいいからおなしゃす! 10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/02/19(日) 16:49:55.16 ID:dd3X