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2021年12月2日のブックマーク (2件)

  • レーズンパンのパンペルデュ レシピ・作り方 | NHK

    レーズンパン 2枚 無塩バター 20g マスカルポーネチーズ 100g はちみつ 小さじ1 メープルシロップ 適宜 <牛乳液> 牛乳 カップ1 グラニュー糖 20g ラム酒 小さじ1 バニラエッセンス 少々 <卵液> 卵 1個 グラニュー糖 10g つくり方 1.レーズンパンは厚さ2.5cmほどのものを用意する。 普通のパンでもよい。レーズンパンを使うとよりぜいたくな味わいに。薄切りのものを使う場合は、牛乳の量を少なめに。 2.鍋に牛乳とグラニュー糖を加えて火にかけて温める。煮立つ前に火を止め、ラム酒とバニラエッセンスを加える。 ラム酒を加えることで香りもよく、味に深みが出る。 3.(1)のパンをバットに並べ、(2)を上からかけてしみ込ませる。 4.ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。 5.フライパンにバターを熱し、溶けたら(3)を(4)にくぐらせて中火で焼く。

    レーズンパンのパンペルデュ レシピ・作り方 | NHK
  • 生活保護裁決データベース

    サイトの趣旨と概要 【2023年5月4日更新】 今回の更新では、下記の3回の公開、更新に加え、2019年10月から2022年3月までに出された全国の認容裁決約290裁決中、意義ある裁決212裁決をアップしました(総計1014裁決)。今回の裁決は都道府県に情報公開請求して収集したもの、総務省の「行政不服審査裁決・答申検索データベース」から収集したもの、また個別に提供していただいたもの等です。 【2021年3月31日更新】 今回の更新では、下記の2017年公開(500裁決)、2019年追加時(107裁決)に加え、2017年10月~2019年9月まで出された全国の認容裁決約250中、意義のある裁決195をアップしました(総計802裁決)。今回の裁決も各都道府県に情報公開請求して収集されたものです。 今回更新された裁決の特徴は、2016年度から施行されている改正行政不服審査法が一定の定着を見せ