【ヨーグルティア低温調理】市販品を超えたサラダチキン（レシピあり） - 長期レビューで行こう少し前に話題になったサラダチキン、おいしいですよね。ただ、市販のサラダチキンは鶏胸肉の宿命である「パサパサ」からは逃れられない・・・そして高い！！鶏胸肉は100グラム100円以下で売っていることもあるのに、サラダチキンは100グラム程度で200円！たっかーい！！！ それなら家で作ろう！自作！！となりますが、温度管理を間違えるとパサパサになったり、半生になったりと結構難しい。 そんなときはヨーグルティアの出番！市販のサラダチキンとは比較にならないぐらいジューシーで美味しいですよ！しかも超安い！ヨーグルティアでサラダチキンを作る方法（レシピ）をご紹介します。 なお、ヨーグルティアについては以下の記事で紹介しています。 long-reviews.hatenablog.com 材料 材料 量 鶏胸肉 1枚 クレイジーソルト 鶏胸肉の重さの1.5～2.0％ クレイジーソルトの量は鶏胸肉の量によって異
