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タートヴァンと仔羊のカレーに関するnakanaoのブックマーク (9)

  • 2009-05-07

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com GW明けでボーっとしてるアタマに気合いを入れるべく、タートヴァンでカレー。最近の木曜日はエスニックお弁当のことが多かったので暫く行ってなかった。 カレーの具の羊肉のボリュームが減った代わりに、野菜がいっぱい入るようになったみたい。ボイルしたニンジンとポテト、素揚げ?したナス。付け合せのピクルスは以前と同じ。 GW明けて久々、、、でもないか。5日に来てますが。仕事上がりの一杯はうまー! 今日の日替わりはザーネズルチェとエスニックグリルポーク。さんざん迷って、両方べちゃいました。

    2009-05-07
  • 2009-02-12

    木曜なので定番のカレーべに行きました。前回はなぜかステーキカレーになっておりましたが今日はいつもどおりに煮込んだ仔羊肉がごろっと入ったものでした。 IKさん情報によれば、先日のメニュー表には「鹿肉のカレー」なるものがあったそうです。昼から鹿肉って!・・・たぶんこれも冬季限定でしょう。春一番が吹く前になんとかありつきたいものです。 黒ビール+ザーネズルチェ。こないだもべたばっかりな気がするけど、あればいつだってべたい魅惑の味。 今月のベルク通信に載っていたカスタマイズメニュー「ブルーチーズベーコンドック」も試してみたい。クワトロチーズに変えてもいいのかな?どちらもしても美味しそうだ。 罪滅ぼしに(?)トップ画像を差し替えてみました。今週のタモリ倶楽部「梅屋敷で梅干し」企画にちなんで、新宿御苑の梅の花です。 引越しの後始末が未だ終わらない上に、HDDレコーダーの空き容量がなくなってテレ

    2009-02-12
  • 2009-01-08

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com ランチは一律650円。木曜恒例の「仔羊のカレー」。つけあわせはボイルしたじゃがいも・にんじん・ブロッコリー。ピクルスはキュウリのみ。 Iさんのオーダーは「チキンとペンネのグラタン風」。ホワイトソースで煮込んだチキンとペンネがどっさり。汁なしシチューみたいでおいしそうだった。次にあったらそれにしようかなあ。 東京都三鷹市下連雀4丁目16−47 ラーメンデータベース 三鷹駅南口商店街から、先日撮影したヒドイ看板「丸正」の交差点を西に曲がったところにある。 魚ダシが濃厚なラーメン。麺はストレートの平らなもの。チャーシューも柔らかくて旨かった。味玉は黄身が固まっているけど微妙に半熟な一番好きなタイプだった。杏仁豆腐もふわふわで良かった。 けっこう街外れなのにひっきりな

    2009-01-08
  • 2008-12-18

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com Iさんがお休みなので今日は一人ランチ。どこに行こうか迷ったけど、初志貫徹でタートヴァン。 木曜恒例:仔羊のカレー。つけあわせはボイルしたじゃがいも・にんじん・ブロッコリー。ピクルスはキュウリのみ。 黒ビール+日替わりおつまみ:よくばりベーコン。肉厚に切られたベーコンにケーゼ(ハムの寄せもの)が挟まっている。熱して供されるので脂が浮いていてウマそ〜!

    2008-12-18
  • 2008-11-13

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com 木曜の恒例メニューとなりつつある、仔羊のカレー。 つけあわせはボイルしたじゃがいも・にんじん・カリフラワー。ピクルスはキュウリと大根。 後にアイスコーヒーをつけることもできる。+100円。ホットコーヒーは置いてないとのこと。雑味がなくてスッキリした味なので、水出しコーヒーじゃないかと思っているが、真偽は未確認。 黒ビール+日替わりおつまみ:ザーネズルチェ。アイスバイン+ブラックオリーブ+イタリアンパセリを寄せ固めたもの。 一週間ぶりに秋らしい快晴。今朝は中央線の車窓から富士山が見えた。三鷹に引越して地下鉄からJR利用者に変わったばかりなのでちょっと嬉しかったりする。 どの駅から富士山が見えるかをまとめているサイトがあった。カシミールでシミュレーションしてるの

    2008-11-13
  • 友人行脚 最終章 - 猫と怠ける

  • 2008-10-02

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com 台風一過で素晴らしい青空。今日こそはお弁当、と思ったけどやっぱり仔羊のカレーべに行ってしまった。 つけあわせはじゃがいも・にんじんのみ。青物の野菜はカリフラワー。ピクルスはキュウリからミョウガに変更。 カレー以外のメニューは、ぶり大根(12時には品切れ)・豚焼肉定・チキンソテーのプロヴァンス風など。ソテーがめっちゃ気になる。 黒ビール+日替わりおつまみ:ヴァイスブルスト。皮が薄くて白い太いソーセージが2、湯を張ったボウルに入っている。Googleで調べてみたら「ふわふわした感を楽しむため、皮を剥いてお召し上がり下さい。」だって!知らないでふつうに輪切りにしてマスタードつけてっちまった。あああ。 ・菌類のふしぎ 〜きのことカビと仲間たち〜 国立上野科

    2008-10-02
  • 2008-09-11

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com 先週の木曜と同じく、羊のカレーべました。前回と違うのは、つけあわせの野菜がオクラからピーマンに変わっていたところ。ニガテなので、Iさんにべてもらいました。子供みたいで恥ずかしいっす。でもなかなか治らない。そろそろ好きになったかな?とべてみるのですが、やっぱり「うええ」ってなる。 店内はほぼ満席で、回転も早くて繁盛しているようです。 黒ビール+フライドポテト。揚げ物はストックがなくなると「あとでお持ちします」と引換え札をもらうことがある。少し時間はかかっても、揚げたてのサクサクのがべられるんだったら全然嬉しい。

    2008-09-11
  • 新宿御苑前ランチ:タートヴァン/羊のカレー - *フムトアンデル*

    タートヴァン/ワインバー・フレンチ 東京都新宿区新宿1-15-15 メゾン花園1F アスクユー・レストランガイド/べログ.com 待ちに待った羊のカレーの日!・・・苦節1ヶ月。この日をどんなに待ったか。と言うと大げさなようですが。なんでそんなにかかったのかというと、1週目:8/7は売り切れ。2週目:8/14はお盆休み。3週目:8/21は有休。4週目:8/28は呉さんの豚の角煮をべに行った。という状況で、何故か巡り合わせが悪かったんであります。 んで待望のカレーはというと、やっぱり期待を裏切らなかった!5*10*3cmくらいの羊肉は、スプーンでさくっと切れるくらいに柔らかくてジューシー。他に蒸したポテト・ニンジン・オクラがゴロっと入ってる。これも嬉しい。 つけあわせはピクルス。そして毎回感心するのが、カレーの辛さが絶妙なところ。甘すぎず辛すぎずクドすぎず、キワキワをギリギリ攻めてくる感じ

    新宿御苑前ランチ:タートヴァン/羊のカレー - *フムトアンデル*
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