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今日は、四年前の卒業生たちの同窓会。私にとっては、今の職場での最初の教え子たちで、現在二六歳。みんな会社にこき使われる年代らしく、ドタキャンもあったりして、集まったのは四人だけ。しかし前回と違って女の子も一人来て、葬式みたいにはならなくてすんだから、よしとしよう。 場所は、新宿御苑の駅から靖国通り方向へ入ったところの「あゆたて」。飲み放題つきの宴会コースで、コースの構成は、前菜、刺身盛り合わせ、サラダ、牡蠣グラタン、さつま揚げ、寄せ鍋、寿司といったところで、まあよくあるパターンだが、魚介類はなかなか質が高い。ふらりと入って、単品料理で飲むという使い方も、十分できそうだ。ビールはサッポロ。単品注文なら日本酒と焼酎も数種類ずつあり、六〇〇−九〇〇円程度と手頃。新宿といっても、このあたりにはめったに来ることがないのだが、周辺には入ってみたくなるような店がいくつかあった。厚生年金ホールが近いので、
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2009年02月16日07:00 カテゴリラーメンつけ麺 むろや@新宿御苑 2月14日が煮干しの日って事で限定をやってるって事かどうか知りませんが... 煮干し大好きシャツ野郎です(*´Д`*)/ さてさて、むろやさんで14、15日で煮干しラーメンろやるって事で15日に行って 来ました! まずは新宿でこの人と待ち合わせして 徒歩で向かいました! お店に到着すると何やらお知り合いの方が! しばらくおしゃべりの後いざ店内へ(*・ω・)ノ この日は通常メニューは無しの煮干しのみですよ!! まずはビールにおつまみ( -д-)ノ って店内にもお知り合いの方がいますよ〜ヾ(´ω`=´ω`)ノ 少々お話してからさらにビール.... 続々お客さんがとぎれないですね〜 後半なんかはお知り合いの方々で貸し切り状態ですよ!! 程よい頃に麺をお願いしました。 自分はつけを!ご一緒した人はらーめんを! どちらも煮干
2009年02月15日12:40 カテゴリ むろや 先週、新宿御苑前と四谷三丁目の真ん中辺りにある「むろや」で、絶品のあん肝味噌ラーメンをいただいた際、ご店主さんに 「来週は土日に煮干しをやりますんで、ぜひいらしてください」 なんて言われちゃいました… ああっ!俺みたいなオゲレツ野郎を招いてくださるなんて…なんて慈悲深いお方なんだろう!嬉し〜よ〜・゚・(ノД`;)・゚・ てなわけで 今週も、来ちゃいましたよ、むろやさん。あん肝の次は煮干しで昇天。座布団持ってけ! …とりあえず年長者向けに一発かましたところで店内に入ると、カウンター奥には135さんと、お初にお目にかかる方がいらっしゃいます。お二人ともすでに出来上がってるご様子… でもご挨拶しちゃった手前離れた席に座るのもなんなんで、お初の方のお隣りにお邪魔しちゃいました。 はじめまして〜なんて自己紹介したら、なんとこのお方、以前FILEさん
2009年2月14日 てんかで一緒になったラーメン仲間が、むろやの限定に行くと言うのでくっついてきました。 麺はてんかと同じインチキ博多麺ですかね。 煮干粉がたっぷり浮いてます。 煮干しのエグミ、苦味、臭みが全開の一杯。 同じ素材を使ってもアプローチの仕方でこんなに違う一杯になるんですね (^。^;) どちらが良いかは好みが分かれるところでしょう..f^_^;
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2009年02月10日08:49 カテゴリラーメン−新宿区期間限定とか むろや@新宿御苑 「アンキモ味噌(提供終了)」 大好きなお店で なにやら 限定があるということなので とりあえず はんせ〜い♪ って 最近こればっか…orz むろやの味玉 この味付け&黄身な感じ たまらんのですね〜 大好きなのですね〜 と なにやら店主さんより (;゚д゚)ぇえ!! アンキモですか 鴨チャーシューですか いいんですか!!?? でも ラーメン屋さんになんでこんな… あ… こうゆうことですか 美味すぎ( ̄ロ ̄lll)だってばよ!! アンキモの味噌 そんな限定は 和なむろや いつものむろやに ほんのりいいアクセントな味噌 そして アンキモな味 なんて贅沢な なんてすっげぇ一杯なんでしょう てゆうか 贅沢すぎるだろう っと 料亭なら いくらとられているのでしょう… むろやさん 本日も幸せをありがとう また来ます
秋葉原ラーメンわいず@末広町 ⇒ S谷 (09/08) 秋葉原ラーメンわいず@末広町 ⇒ ふらわ (09/06) 博多 一風堂@明大前 ⇒ S谷 (12/14) 博多 一風堂@明大前 ⇒ Peter (12/13) そろそろ再開…… ⇒ ふらわ (07/16) そろそろ再開…… ⇒ S谷 (07/15) 日の丸 さんじ@稲荷町 ⇒ S谷 (07/15) そろそろ再開…… ⇒ FILE (07/15) そろそろ再開…… ⇒ 元むろや (07/15) 麺食堂 一真亭@稲荷町 ⇒ S谷 (03/07) 【新店】支那そば 大和@稲荷町 ⇒ しらけんの日記 (04/02) 【新店】角萬@新宿御苑前 ⇒ ぼぶのラーメン紀行 (08/28) ラーメン むろや@新宿御苑前 ⇒ にゃほのラーメン日記(仮) (08/13) 本枯中華そば 魚雷@新! 東京らーめんチャンピオン ⇒ ラー部通信 (01/19) 西
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こんにちわ。ぽっちゃり以上肥満未満のりゅうじです。 今日も風は冷たいけど青空。鎌倉のキャバクラを連呼しながら5丁目方面へ。 最近ランチで魚食ってないなぁってことでこちらへ。 藤丸 新宿区新宿5-11-29 過去記事:戻りカツオタタキの月見丼 2007年10月19日 靖国通りから三番街へ入って10mくらいの左側、かつ金の向かいと言えば分かる人には分かる。 今日のランチメニューこんな感じ 照り焼きと迷ったけど、あら煮をチョイス。 3分ほどで登場 ブリのあら煮、納豆、モヤシのカレー粉和え、漬物、味噌汁、ご飯。 あら煮は好みの味付けで臭みも無く美味い。 骨からちまちま身をこそげ取って食べるのが嫌いな人には向いていないが、そういうの大好きなので問題なし。 あらを食べてるとご飯食べるのを忘れてしまうので、納豆はありがたかった。 30分以上かけてゆっくり食べたので満足満足。ま、早く食べようと思ってもムリ
こんにちわ。泥酔状態の中川大臣を、二日酔いのみのが批判する姿ってシュールですね。りゅうじです。 昨日と打って変わって今日は寒ーい。雲ひとつ無い青空なのに。 昨日の話、朝電車から降りたとき、前の女性がピンク色のマフラーを落とした。 拾って渡そうとするも電車が遅れていたので気付かずホームを走って行く。 20mくらい追いかけてやっと肩を叩くと「私のじゃありませんよ」って・・・駅員探して渡しました。 今日は新宿1丁目サンセットキスの上のお好み焼き屋さんがオープンなので行ってみたが、 提供までに2,30分かかりますがよろしいですかと言われ退散。満席でもないんですけどねぇ。 1丁目でもう一軒新店があったなぁってことでこちらへ。 味華楼 新宿区新宿1-3-?? イタリアンカフェラ・ボエムの新宿御苑から見て裏側と言えば分かる人には分かる。 オープンしてまだ1ヶ月くらいだろうか。しかしこの辺り中華料理屋が多
こんにちわ。今日はトミーの誕生日ですよって誰も必要としてない情報ですか。あーそうですか。りゅうじです。 今日は久しぶりに忙しくないので、そろーりそろーりと富久町方面へ。 なに食おうかなと靖国通りを歩いているたら、ふと見つけた新しいお店へ。 洋食KOBAYA 新宿区富久町16-14 宇佐美飲食店ってオーガニックのオムライスのお店があったところ 。けららの隣と言えば分かる人には分かる。 カウンター5席と2人用テーブルが2卓。テーブルの配置はかなり余裕のある感じ。 1週間ほど前にオープンしたとのこと。 メニューは ランチメニューじゃなくて終日同じメニューのよう。 揚げ物な気分じゃなかったのでポークジンジャー\780をご飯大盛で注文。 ご主人1人で調理しているのでタイミングによっては時間がかかる。 12分ほどで登場 ポークジンジャー&キャベツ&マカロニサラダ、ご飯、味噌汁、漬物。 薄切り豚肉と玉ね
こんにちわ。今日は男も女も浮き足立つ煮干の日 ですね。りゅうじです。 めさめさ忙しいので土曜と言うのに休日出勤。 昨日は終日甲府。ランチは蕎麦屋で鴨南蛮\840を食べた。メーカーの人と一緒だったので写真とれず。 甲府の駅前と言うのに商店街は閑散としていて、シャッターが下りてる店もチラホラ。 ランチの日替わりが軒並み600円前後と安かったのには東京との格差を感じずにはいられなかった。 甲府で食べた鴨南蛮は蕎麦が平たく、短く切れた蕎麦でチキンラーメンみたいな食感だった。 量も少なかったし、つけ汁が以上に熱くて蕎麦猪口を持てないほどで不満だらけ。 今日はリベンジだってことで二丁目の行列が出来る蕎麦屋、更科へ。 過去記事:鴨せいろ 2007年6月14日 土曜と言うのにほぼ満席で当然相席。決めていたので鴨南蛮\800を注文。 「温かいの?」と問われたので、鴨南蛮のつけ汁は温かいものでしょってことで「
こんにちわ。自分で割った薪を、無造作に薪ストーブへ投げ込む男に憧れているりゅうじです。 今日は暖かくなるって言ってたのに意外と寒いじゃないか。 お天気愛ちゃんのうそつきー、ズーミンのバカー、王様の耳はロバの耳ーと地面の穴にぶつぶつ言いながら 1丁目方面へ。そしてこちらへ。 更科 新宿区新宿1-30-5 過去記事:Aもり+ミニカレー 2008年7月23日 なぜか蕎麦よりラーメンが有名なお蕎麦屋さん。 前回の訪問が夏でラーメンを食べなかったので、今回はC中華+ミニカレー\945をチョイス。 周りを見ると半分くらいはラーメンを食べているよう。 7分ほどで登場 ラーメン、ミニカレー。スプーン、レンゲ付き。 麺はストレートの玉子麺、スープに泳いでいたので少ないかと思ったら結構量がある。 夜鳴きソバをを思い出す懐かしい味。シンプルでやさしい味で食べ飽きない。 チャーシューは噛み応えあるタイプで、これも
グルメ、日本酒の常温熟成、蕎麦栽培など農作物生産、食文化、バンド演奏、将棋、自動運転・新コンセプトもモビリティなどの先進技術の研究開発、技術指導、執筆・講演活動。 日本酒復権、日本の食文化の伝承を唱える異色の大学教授の日記。 料理屋に行くだけでなく、自ら蕎麦栽培、原木椎茸栽培、酒造り、カラスミ造り、千枚漬造りなど、興味の赴くままに実践体験を重ねています。 そして、2つのバンドで違う弦楽器を担当し、音楽演奏を愉しんでいます。 The Natural Gold (ブルーグラス) バンジョー 7th Heaven (カントリー) テレキャスターギター 仕事も遊びも、同じ。その本質を見極めるためには、源流に遡って身体で感じること。シームレスでクリエイティブな生活を実践していて、その日々をつづるものです。遊びの小宇宙をお愉しみください。
こんにちわ。居酒屋でトイレで席を立つときSHOW MEのフレーズで「小便小便」と歌ってしまうりゅうじです。 今日は曇ってて寒い。なんとなーく1年半ぶりにこちらへ。 SumibiDining凛 新宿区新宿2-3-11 過去記事:北海丼 2007年7月31日 入り口から半分地下に降りて、奥の階段を上ると半2階という変った造り。 ランチメニューは1年半前と種類も値段も据え置き。 前回北海丼だったので今日は肉食べようかなってことで元祖なにわの牛重\800をチョイス。 docomoのiモードが入らなかったのでヒマを持て余した神々のゲームをやりながら待つこと5分で登場。 牛重、サラダ、味噌汁、コチュジャン、漬物。 牛のバラ肉が思いの他たくさん入ってる。普通盛りがこれなら+50円で大盛にしたら蓋閉まらないんじゃね? ご飯と肉を一緒にパクリ。モグモグ。 あまーーい! タレがものすごく甘い。最初すき焼きチ
今日も3月下旬のようなポカポカ陽気。新宿御苑の芝生で昼寝したいけど、残念なことに出勤日(><) 昨日行けなかったロッサーナにリベンジ。今日はスンナリ入れた。土曜なら空いてるかと言えば、そうとも限らないので実際に足を運ぶまで毎回ドキドキする。 ランチコースは1100円から。パスタの他にサラダ・バゲット・ドリンクがつく。今週のランチメニューは、1.スパゲッティーニ、色々なキノコのマリネ、コンディート パルマ産生ハム添え/2.スパゲッティー二、ホタテ貝とウニの軽いラグーソース。私は海鮮ダメなのでキノコで。IKさんは迷いに迷ってホタテ&ウニをオーダー。 キノコはしいたけ・しめじ・他2種くらいのキノコ(詳細不明)がどっさり乗った塩味のパスタ。生のパセリとパルメザンチーズを全体に和えて、パルマ産生ハムが2枚乗っている。生ハムってベルク以外で初めて食べたかも。思ったよりしょっぱくなくて脂が甘い。みんなが
花園小学校裏のイタリアン「ロッサーナ・ディ・サンタ」のランチがおいしそうなので行ってみたら、団体さんが入っちゃったのか、店内がおっさんだらけ。ランチミーティングかな?とにかく満席でダメだった。 仕方ないので近くのサンセットへ。ランチは4種類、定食は若鶏のソテー、パスタはトマトソース、ガーリック塩味、クリームスープパスタ。IKさんはガーリック、私はスープで。 スープパスタはローストチキン・キャベツ・玉ねぎ・ベーコン・コーン入り。適度にクリーミーなホワイトソースベースのスープはコンソメなのかダシが効いて旨い。麺は細めのタイプ。 そういえばガーリック味のパスタには以前は恐ろしい量の刻みルッコラがどっさり入っていたのだけど、それはやめてしまったのだろうか。そういうメニューに当たってないだけかもしれないけど、たまに食べたくなる。
木曜なので定番のカレーを食べに行きました。前回はなぜかステーキカレーになっておりましたが今日はいつもどおりに煮込んだ仔羊肉がごろっと入ったものでした。 IKさん情報によれば、先日のメニュー表には「鹿肉のカレー」なるものがあったそうです。昼から鹿肉って!・・・たぶんこれも冬季限定でしょう。春一番が吹く前になんとかありつきたいものです。 黒ビール+ザーネズルチェ。こないだも食べたばっかりな気がするけど、あればいつだって食べたい魅惑の味。 今月のベルク通信に載っていたカスタマイズメニュー「ブルーチーズベーコンドック」も試してみたい。クワトロチーズに変えてもいいのかな?どちらもしても美味しそうだ。 罪滅ぼしに(?)トップ画像を差し替えてみました。今週のタモリ倶楽部「梅屋敷で梅干し」企画にちなんで、新宿御苑の梅の花です。 引越しの後始末が未だ終わらない上に、HDDレコーダーの空き容量がなくなってテレ
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