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冷やしごま辛麺に関するnakanaoのブックマーク (4)

  • 旬麺しろ八@新宿御苑前 | 日々是好麺

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  • 2008-08-08

    夏限定の冷やしごま辛麺(730円)+味玉100円。運良く待たずに座ることが出来たが、その後が行列になっていた。 今月の野菜は茄子。生でべられるくらいアクがないんだそうだ。他の茄子を生でべたことがないのでコメントしづらいけど、和えタレをつけて生でべても違和感なくいただけた。 他にはオレンジ色と赤のパプリカ。ピーマン類はニガテなんだけど、タイ料理のように甘辛い味付けだと美味しくべられる。この麺の味付けもゴマダレ+チリソースなので大丈夫だった。 8月6日(水)〜10日(日)まで、JR阿佐谷駅南口パールセンター商店街にて開催中。昨年の記事はこちら(8/4と8/8)。 下見と称して屋台メシを見に行った。まあだいたい毎年同じなんだけど。昨年も飲んだ限定生ビール「琥珀の時間」と「あの肉」で有名な吉澤精肉店のチョリソーをいただいてきた。「鉢の木」のカキ氷はすごく並んでたので諦めた。

    2008-08-08
  • 2008-07-02

    夏限定のテスト商品「胡麻和え麺」をべに行ったら、正式リリースバージョンに切り替わっていた。冷やしごま辛麺(730円)。新商品開発の経緯は『日々是好麺』さんで知ることができる。 春先に提供されていた味噌和え麺と同様に、野菜がたっぷりのっている。オレンジのパプリカが甘くておいしかった。麺に和えてあるソースはごまだれベースにほんのり酸味と辛味が加わって爽やかさを演出しているように思える。ごちそうさまでした! 黒ビール+日替わりおつまみのマイスター謹製シュウマイ。あつあつのにゴマ油+しょうゆで作ったつけダレをつけてべる。ほくほくうままーーー! フジロック08のタイムテーブルが出た。7/25・7/26・7/27:ブーティーとマスターサウンズが被ったのが痛い。 FUJI ROCK FESTIVAL ’08 スカパー!とフジテレビ721にて放送決定!! :今年はWOWOW入らなくてもいいのか? スー

    2008-07-02
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