旬麺しろ八＠新宿御苑前 | 日々是好麺
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2008-06-24
梅雨の晴れ間で日差しがキッツイけど、負けずにテクテク歩いて「梅塩つけ麺」を食べに行く。 麺に乗っている具は、今月の野菜「おかひじき」の他にもやし・チャーシュー１枚・ホタテ貝柱。スープのほうには、極細に刻んだ大葉・ネギ・アラレが入っている。お好みでわさびを入れるとまた味が変わって面白い。残ったつけ汁はスープ割りにして半ライスを投入。おじやにして完食。ごちそうさまでした！ 黒ビール＋日替わりおつまみ：骨付きハムの日！月に1度しか食べられないゲキ旨ハム！どんなにおいしくてもひとり一皿限定！ そしてこの日は毎回混んでいるはずなのに、今日はそれほどでもなくサクッと座れた。毎月25日なのに、1日早かったから？もしかして明日来てガッカリしてる人とかいたりするのかな？毎月混み過ぎるから意図的に1日ずらした？えー謎は尽きませんがとりあえず明日も行って周りをじっくり観察してみたいと思います。
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2008-06-07
私たちの夏の定番となりつつある「梅塩つけ麺」を食べに行く。今月の野菜は「陸ひじき」。海藻のような不思議な野菜でシコシコした歯触りが面白かった。 前回教わった通りに、半ライスを食べ終わったスープに入れておじやにしていただく。その前にスープ割りしてもらう時に、店主さんが決まって「おねぎとカリカリ（梅塩つけ麺に入っているお茶漬け風あられのこと）はどうされますか？」と聞いて下さるのが実にありがたい。ランチタイムで忙しい時に、なかなかそういう気遣いってできにくいと思うのです。いつまでもこんなイイかんじで居て下さったら嬉しいです。 黒ビール＋マイスターハム＆ケーゼサンド。ケーゼとはドイツ語でチーズとかなんか固めたものという意味があるらしい。ハムとクリームチーズをパタンとパンで挟んでがぶっとかぶりつくとウママー。
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サッカーとビールと: 梅塩つけ麺 旬麺 しろ八（富久町 新宿御苑前）
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