6月26 フクロウと魚。 1日一回! ここをクリックお願いします。 お気に入りに登録して、愛のクリックを! ぜひ、お願いします。 これが「最強」の「もやし」だ! 新宿御苑前の「おくど」に行ってきました。 久々でしたが、相変わらず「うまい!」。 スープも実にあっさりとした、でも、ちゃんとコクを重視した豚骨。 ビミョーなとろみが嬉しいです。 僕が大好きなタイプの細くてしっかりした麺。 トロットロの半熟玉子。 で、何よりも、チョーシャキシャキの、しかもまったく臭みのないもやし。 このもやし、僕が知る限り、ラーメンのトッピングとしては「銀座共楽の竹の子」と並ぶ二大アイテムだと思います。 さて、昨日は結構追いまくられてかなりのバタバタ君でした。 何とかやりくりして午後からはお出かけ。 一つ打ち合わせを終え、少し時間が出来たので、書店を見て回りました。 地元の本屋にも、 某百貨店の書店にも、 新宿御苑