新宿二丁目に事務所を構える編集プロダクション「デジカル」、その愛と激務と絶妙な日々を描く!そして撮る! 先月末の話になってしまいますが、 デザイン室のインターンシップで来ていた、Y田さんの送別会ランチで、 新宿御苑前にある「Hamburg Will」に行ってきました! ハンバーグとソースの種類が選べるので、私は、 ハンバーグ:モッツァレラチーズ ソース:クリームマスタードソース を注文しました。 Y田嬢は、ハンバーグ:モッツァレラチーズで、 ソースを柚子こしょうにしていました。 彼女は前日の送別会ディナーでも、1人、柚子こしょう祭りをしており、 その柚子こしょうに対する姿勢を、最後まで貫き通していました。 肝心のハンバーグですが、岩手県最高級銘柄豚「岩中豚」を100%使用ということで、正直このブタの凄さは存じていませんでしたが、非常に濃厚な味で(クリームのせいかもしれません)1口食べたら5