新宿御苑の塩ラーメン「ひるがお」 - 斎藤館長の航海日誌今日は意を決して、新宿御苑の方にある人気ラーメン店「ひるがお」に行きました。 職場からは徒歩で片道、約１５分！！ 百人町から出発し、職安通りー＞靖国通りと抜け、新宿厚生年金会館の前を右折し、花園公園の横ちょに目指す「ひるがお」がありました。 店内に入ると15時過ぎだというのに１０人程のお客様！！ さすが人気店だけのことはあります！しかも店員さんが着ているＴシャツには「塩」の文字が躍っています！！そんなに主張するのならば行ってみましょう！ということで、素直に「塩ラーメン」を注文！ おお！なかなか上品なスープのお味・・・と思いましたら、天然塩など、かなりのこだわりを持っている様子です・・・店内にそうしたこだわりについての説明文がありましたんで。 久し振りに飲み干したい！と思うスープでした。 若干、量が少ないかなあ？とも思いましたけど、片道15分歩いた甲斐はあったかと思います。 今回食べたのは塩
