アイスティーはいかが？ | ライフハッカー・ジャパン
編集委員の平田です。4月に入って気温がグングンあがり、冷たい飲み物が欲しくなる季節になってきました。みなさんにとって冷たい飲み物といえばなんでしょうか？ 紅茶党のわたしとしては、ここはアイスティーをお薦めします。先日、ライフハッカーに水出しコーヒーの記事がでていましたので、冷たい紅茶、水出し紅茶の淹れ方も紹介したいと思います。はい。 アイスティーをうまく淹れるのは、簡単なようで、実は意外と難しいのです。熱いお湯で抽出した紅茶を冷やすとき、ゆっくり冷やすと白濁してしまいミルクティーみたいな色になることがあります。暑い日に用意するせっかくのアイスティー、透明で清涼感のある水色で味わいたいものです。この白濁を避けるためには、コツがありまして、急冷すればいいのです。抽出するのとは別にもうひとつ、ポットを用意して氷をたっぷりといれて冷しておきます。それから、以前に紹介した普通の淹れ方で抽出した熱い紅
まとめ：あたたかい飲み物なう。15選 | ライフハッカー・ジャパン
新年最初の連休ですよ。でも、寒いですよねー。七草粥は終わってしまいましたが、胃もつかれていることでしょうし、ここらでほっこり温まる飲み物なんていかがでしょーか。防寒対策として、外出する前に１杯飲んでからでかけるのもいいです。比較的寒さが堪えにくくなりますよ〜。 たまにはこんな飲み物、なう ・「ココア」＋「フレーバーティ」＝「フレーバー付ココア」！ ・喉と咳に効くレモン&ジンジャードリンクの作り方 ・寒い夜にオススメ、ホットビールの作り方 ・中国茶のおいしい淹れ方 まだまだ続きます！ 手軽に家カフェ気分、なう ・家でカフェラテが飲める、超簡単なスチームミルクの作り方 ・手軽に濃いコーヒーを飲みたい時の便利グッズ「エアロプレス」 ・家やホテルのコーヒーメーカーで美味しいコーヒーを淹れるコツ カラダにいい飲み物、なう ・甘酒の栄養分は点滴に引けをとらない ・あったか〜いココアの効能、インフルエン
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