超濃厚！？ラーメン山岡家に初めて行ってみた！皆様はラーメン山岡家をご存知でしょうか。 山岡家は主にロードサイドに出店する24時間営業のラーメン店で、それはそれは濃厚な一杯を提供しているのだそうです。 しかしながら、提供するラーメンの濃厚さゆえに、濃厚な豚骨臭も周囲に放っており、有り体に言うと「はまる人ははまる、けれど苦手な人は店にも近づきたくない」というようなラーメン店らしいのです。 「そうだ」「らしい」などといった伝聞風の書き方をしているのは、僕自身がまだ山岡家を体験したことがないからです。山岡家は四国に進出しておらず、僕が以前住んでいた岡山にも最近ようやく進出したばかりなので「濃厚らしい」ということだけ知りつつもなかなかその味を確かめられずにいました。 ですが、先日ようやく念願叶って山岡家のラーメンを味わうことができました！ カスタマイズ可能なラーメン 山岡家なんて珍しくもなんともないよ？ 中四国の民には珍しいの！あれだよ、東日
