アニメ「探偵オペラミルキィホームズ」などで人気の声優、橘田（きった）いずみ（２９）の“ギョーザ愛”が止まらない。ギョーザ評論家として出版した「橘田いずみのザ・餃子」（ＫＡＤＯＫＡＷＡ／角川書店）が「本格的すぎる」絶賛されたり、ギョーザの町・宇都宮の大使にも任命されたりしたほど。焼きたてに負けないほどのアツアツな思いに直撃した。 著書では、実に３万個は食べてきたという彼女がお薦めの店を紹介。中でも絶賛なのが、宇都宮市の「天馬」。 「今まで何百軒ものギョーザを食べた私が断言します。ここのギョーザは唯一無二。優しさといい、新しさといい、食べたことがないと叫ぶくらい、感動しました」 この「天馬」、本来は取材拒否なのだが、彼女の本にはしっかりと掲載されている。というのも、その味にほれ込んで熱心に通った結果、弟子入りを認められたからこそのエピソードだ。 なぜギョーザなのか。 「物心付いたときから好きで