いわしの手開きのやり方：白ごはん.com
いわしの頭を取る 手開きする前の頭や腹の下処理に包丁を使う方法もありますが、せっかくなら【すべて手だけで行う手開きのやり方】を紹介したいと思います（包丁を使うやり方は、いちばん下のステップアップにて紹介しています） はじめに、いわしのエラを開いて親指を入れ（親指の爪を立てるように背骨に当て）、ぼきっと折るように頭を落とします。 ※手開きはまな板も使わずにできるので、汚れてもいいバットやシンクの上でやってみてください。 いわしの頭にくっついてくるように内臓が取れるので、連なった状態のまま取り除きます。 そのまま引っ張るだけでは腹の付け根まで取れないため、指先で腹の中をかき出すようにして、腹の付け根まで開きつつ、内臓をすべて取り出します。 ※ここまでの下処理だと、上のように腹の中の背骨近くには血がついている状態かと思います。鮮度が良いなら、臭みの出にくい揚げ物（「いわしのつみれ揚げ」など）では
ウクライナ 発電施設が被害 “電力需要の50％が供給できない” | NHK
ウクライナへの軍事侵攻を続けるロシアは16日、ウクライナ各地のエネルギー関連施設を標的に再び大規模なミサイル攻撃を行い、ウクライナのエネルギー相は、電力需要の50％が供給できない状況に陥ったと明らかにしました。 ウクライナでは16日、首都キーウのほか東部や南部の各地でロシア軍によるミサイル攻撃が相次ぎました。 ウクライナ軍はSNSへの投稿で、ロシア軍が巡航ミサイルなど76発を重要インフラに向けて発射し、このうち60発を迎撃したとしています。 しかし、東部ドニプロペトロウシク州のレズニチェンコ知事は、ゼレンスキー大統領の出身地でもあるクリビーリフで集合住宅が攻撃で破壊され、3人が死亡し、子どもを含む13人がけがをしたと、SNSに投稿しました。 また、ウクライナのハルシチェンコ・エネルギー相は地元メディアに対し、9つの発電施設が被害を受け各地で停電が起きていて、電力需要の50％が供給できない状
独ホテルで巨大水槽破裂 ロビー損壊、魚1500匹死ぬ
ドイツの首都ベルリン中心部にあるホテル「ラディソン・ブル」で、破裂した巨大水槽の残骸（2022年12月16日撮影）。(c)Yudinski / instagram/tnn / dpa Picture-Alliance via AFP 【12月16日 AFP】（更新）ドイツの首都ベルリン中心部にあるホテルで16日、高さ14メートルの巨大水槽が破裂し、大量の水と1500匹の魚がロビーに流れ込んだ。がれきはホテルの外まで流出し、付近の道路が封鎖された。 破裂したのは、「ラディソン・ブル（Radisson Blu）」ホテルのロビーに設置されている円筒形の水槽。水槽の中心部を通る透明な壁で作られたエレベーターの中から魚を観賞することもできた。 警察によると、水槽は午前5時50分（日本時間同日午後1時50分）ごろに破裂。原因は分かっていない。地元消防当局はAFPに対し、水槽の水100万リットルと全ての
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