野菜の保存方法に関するライフレシピをご紹介します。nanapi [ナナピ]は、みんなで作る暮らしのレシピサイトです。nanapiでライフレシピ生活! あなたのライフレシピを待っている人たちがいます あなたが生活でちょっとうまくやっていること、 それを知りたがっている人たちがいます! あなたの投稿で、 みんなの生活をハッピーにしてみませんか? nanapiに参加する(無料) はじめに 野菜などは安いと思って、一度に沢山買ってしまっても、冷蔵庫の隅で腐らせてしまう・・・ということがありますよね。しかし、この不況ですから、出来れば安い時にまとめて買っておきたいものです。 そんなとき、保存の仕方を知っていると、最後まで腐らせずに使うことが出来て、節約にもなります。 今回は、比較的よく使う野菜の保存方法をお教えします。 根菜 人参 新聞紙に包んで冷蔵庫へ入れる。カットした人参は、切り口をラップで包