その名の通り、鮮やかに輝く黄金色の果肉をもつ「さぬきゴールド」。 思わず見入ってしまう美しい色合いに加え、限りなく甘いその味は、これまでのキウイという概念を一新した香川県だけのオリジナル品種です。 まったく新しいキウイ キウイと言えば、通常は鮮やかなグリーンの果実。そして大きさは、たまご程度のものが一般的で、甘味と酸味のバランスが魅力のフルーツです。しかし、さぬきゴールドはそんなキウイの一般常識をくつがえしました。鮮やかに輝く黄金色の果肉、まるでリンゴのような大きな果実、そして酸味が少なくとても甘く感じられます。独特の甘い香りも楽しめる、これまでになかった、新しいキウイです。さぬきゴールドは2005年に登場、2007年頃から本格的に出荷が始まりました。秀品、優品ランクで平均糖度13.5度以上のものは「さぬき讃フルーツ」として、販売しています。また、糖度が高い最上級品を「黄様(おうさま)」の