世はいま「唐揚げブーム」らしい。もともと日本人にはなじみ深い食べ物だし僕も普通に大好物なので、今さらブームといわれてもいまいちピンと来ないのだが、なんでも近年では「カラアゲニスト」なる愛好者が急増し、かつてない盛り上がりを見せているようだ。 そしてこの程、全国唐揚げ店のナンバー1を決める大会の授賞式が都内で催されるという。日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」である。 唐揚げを愛するものとして、これは行ってみなければ。
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