この記事は英語版から大ざっぱに翻訳されたものであり、場合によっては不慣れな翻訳者や機械翻訳によって翻訳されたものかもしれません。 翻訳を改善してくださる方を募集しています。 サル(ルトン(lutung)) 猿食文化(えんしょくぶんか)は、サルの肉の可食部を食べる習慣である。サルの肉はブッシュミートの一種である。人間によるサルの肉の消費は、アジア諸国やアフリカ諸国、ヨーロッパと南北アメリカの一部など世界各地で歴史的に記録されている[1]。
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