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ブックマーク / www.du-soleil.com (2)

  • 初手はマカロニサラダのソースがけ! やきとん屋でこそ『食の軍師』の兵法を考える甲斐がある - 太陽がまぶしかったから

    の軍師 兵法の二 もつ焼の軍師 先週から、『の軍師』のドラマ版が始まったのだけど、第二回の「もつ焼き」はまさに兵法を考えたくなる筆頭であろう。小さな店内に人がひしめき合い、品切れ品や多種多様な黒板メニューを頭にいれつつ、焼きロットを乱さず、のペースを乱さず、最高の費用対効果を目指す。 個人的には「もつ焼き」ではなく「やきとん」と呼びたい。らーめん二郎のロットバトルのような妄想は二郎だけの専売ではないのだ。 焼きとん屋の初手はマカロニサラダ まずは酒とクイックメニューを頼みたい。串は注文してから焼いたものをべるのだから、待ち時間を豊穣にする必要がある。ドラマではお新香を頼んでいるが、初手はマカロニサラダが最上である。仕込み済みだからすぐに出てくるし、局面に応じてサラダにも主にもツマミにもなるパートナー。ソースをかけるのも好み。ポテトサラダもよいが「味じゃが」を頼むならジャガイモが被

    初手はマカロニサラダのソースがけ! やきとん屋でこそ『食の軍師』の兵法を考える甲斐がある - 太陽がまぶしかったから
    natsumori
    natsumori 2015/04/12
  • 人には殆んど無限の可能性があるが、それほど無限ではないのでゲームの特性を見極めたい - 太陽がまぶしかったから

    photo by Beppie Van Smirren 人には殆んど無限の可能性があるが、それほど無限ではない 「人には殆ど無限の可能性があるが、それほど無限ではない」と内田樹さんが『疲れすぎて眠れぬ夜のために (角川文庫)』で書いていますが、この警句は昨今の「努力と才能論」からも思い出されてきます。 三十路も超えてくれば先の事は朧気ながらも見えてきますし、この瞬間瞬間にもそこに確率収束していく感覚もあります。なにかをするには時間と能力というリソースの絶対量が必要となります。お金はこれをブーストするために利用できますが、効果に応じて指数的に高価になっていくため結果としてそこまで大きな違いがでてきません。人間には寿命がある以上、できる事は徐々に減っていくのです。 ただし、その性質には違いがあります。例えば、サイコロの6面を10回出せば100万円というゲームがあったとしましょう。麻雀漫画などに

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    natsumori
    natsumori 2013/10/29
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