注文を受けてから一枚物の肉を切り、衣を付けて揚げる「チキン南蛮定食」(886円)が人気ナンバーワンメニュー。揚げたてに手製の甘酢を絡め、タルタルソースをかけて提供している。 「手作りで、かつ、作りたてがやっぱり一番おいしい」というのが次川(つぎかわ)香代店長(49)のこだわり。
注文を受けてから一枚物の肉を切り、衣を付けて揚げる「チキン南蛮定食」(886円)が人気ナンバーワンメニュー。揚げたてに手製の甘酢を絡め、タルタルソースをかけて提供している。 「手作りで、かつ、作りたてがやっぱり一番おいしい」というのが次川(つぎかわ)香代店長(49)のこだわり。
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