管理栄養士に教わる、21時以降に食べても太らない8つのルール
仕事で遅くなって気づいたら21時……ということ、働く方にはよくありますよね。ダイエットのためにはもう食べないほうがいいとわかっていつつも、疲れておなかがすいて仕方がない。うっかり本能のままに「ラーメン食べたい……」となってしまいがちですが、翌日に待ち受けるのは99%後悔。さあ、そんなあなたのために『CanCam』3月号の別冊付録「『食べても食べてもなぜか太らない』BOOK」より、管理栄養士鶴田麻里子先生直伝の、21時以降に食べても太らないルールをご紹介します。頭にたたきこんでおきましょう。 【1】冷たいものよりあたたかいものを！ 冷たい食事は血流が悪くなり、代謝が低下し脂肪をためこむ体に。しかも、クマやくすみなど美容面にマイナスが出る可能性も……。火を通したあたたかい野菜にあわせて、少量の肉や魚も食べるのが消化にもよく理想的。野菜ぎっしりのポトフや温野菜、豚肉の栄養もとれる豚汁などが特にお
「野菜から食べる」には意外な落とし穴が！ ダイエットに効果的な食べ順 | ROOMIE（ルーミー）
忘年会にクリスマス、年が明ければ新年会と、これからの時期はお付き合いでの食事が増え、体重キープが難しくなります。そこで意識したいのが食べ順。ダイエットには「野菜」から食べるのがいいと思っていましたが、実はそこには落とし穴があるそう。 野菜からではなく、たんぱく質から！ 「グルテンフリーダイエット」の著者であるエリカ・アンギャルさんが、フジテレビ系の「全力教室」の中ですすめていたのが「たんぱく質」から食べること！ 食事のときに血糖値が上があがると脂肪がつきやすくなるため、ダイエットには血糖コントロールが大切だという話は聞いたことがあると思います。野菜は食物繊維が豊富なので、食事の最初に食べると血糖値の上昇を抑える働きがあるのですが、どんな野菜から食べてもいいと考えるのはNG！ 中にはニンジン、レンコンなどの甘くGI値（体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計った値）が高いものもあるからで
代謝がアップする食べあわせを知れば、我慢せずに痩せていく!? | GLITTY
ダイエットに必ず関わってくるのが｢食事｣。いろんなダイエットが流行っては消えていくという現状なので、どれが本当にいいのかわからなくなってきますよね。 そんなときに見つけた『ダイエットはオーダーメイドしなさい！』（幻冬舎）という本は、ちまたにあふれるダイエット方法を簡単にまとめてくれていました。自分の性格や体質に合わせたダイエットができるようになっているのでとっても実践向き！ 今回はそのなかでも、食事法に目をつけた代謝されやすい食べ合わせ方法をご紹介します。 1. ご飯＋豆＋野菜 ｢炭水化物＋ビタミンB1＋食物繊維＝代謝されやすい｣ ご飯に納豆に野菜サラダなんて、日本の朝ごはんの代表みたいですよね。それだけ、日本食は健康的で痩せやすい食事なんです。ビタミンB1はキノコ類にも含まれているので、しいたけを焼いて食べるなどの工夫もアリですね。 2. 肉＋緑黄色野菜 ｢タンパク質＋ビタミンB6＝代謝
農耕が人を太らせた!?狩猟時代の食事に習い肉と魚を食べまくれば痩せる「原始人食ダイエット」とは - IRORIO（イロリオ）
約260万年の人類の歴史の中で、人類が太り始めたのは約1万年前の農耕革命からなのだそう。農耕が始まったことにより人類の食事内容は激変。食料は備蓄できるようになり、一部の人には肥満が生まれ、また、急速に変わった食べ物は人類の遺伝子に合わず、平均寿命が約40年から約20年に半減してしまったのだとか。 そこに着目した医師、崎谷博征氏がこのほど刊行した「肉・魚が食べ放題の原始人食ダイエット」によると、「食事を狩猟・採集時代のものに戻せば、人は太ることはない」のだそうで、この食事法を実践した著者は2週間で5kgやせて健康になったそう。また崎谷氏の指導により高血圧や糖尿病、アトピー、リウマチなど、多くの病気で改善例が出ているという。 では「原始人色」とは何なのか。それは肉類や魚介類に加え、野菜や果物をたくさん摂取し、逆に炭水化物は減らし、脂質や菓子、加工品は食べないという食事法だ。これまでの健康的な食
“小分けダイエット”よりも朝昼の“1日2食ダイエット”が断然効果的：調査結果 - IRORIO（イロリオ）
先日、痩せたいならば、運動よりも食事を見直すべきだとの調査結果をお伝えした。では、どういった食生活がダイエットに最も効果的なのか。米シカゴで開催されたアメリカ糖尿病学会で発表された調査によると、それはズバリ、朝と昼の2食のみを摂る食事方法だという。 少ない量を数回に分けて摂取することにより、空腹感を感じず無理せず痩せられるとして人気の小分けダイエット。ところが、54人の2型糖尿病患者を12週間に渡り観察した同調査では、食事を6回に分けて食べていた患者のボディマス指数が0.82しか減らなかったのに対し、朝食と昼食のみを食べていた患者は、なんと平均して1.23も減っていたそう。なお、ボディマス指数だけで見れば食事の回数が少ない方がダイエット効果は高かったが、専門家によれば、1日2食の生活では肝臓脂肪を減らすことができ、1日6食では、インシュリン感受性を高めることが可能という異なった利点があるそ
ダイエット中の方必見！ 身近にある食品やジュースに含まれるお砂糖って実はこんなに多いんです!! | Pouch［ポーチ］
ダイエット中の方必見！ 身近にある食品やジュースに含まれるお砂糖って実はこんなに多いんです!! 2012年6月5日 Tweet だんだんと暖かくなり、肌の露出も多くなる季節に入りましたね。皆さんは夏への準備は万端ですか？ もしあなたがダイエット中、またはこれからダイエットを開始する予定なら、今回の記事は少しお役に立てるかもしれません。私たちが普段口にする食品や飲料水にどれくらいお砂糖が含まれているかをご紹介します。 海外サイト『sugarstacks.com』には成分表をもとに、4グラムの角砂糖を並べてお砂糖の量を表した画像がカテゴリごとに掲載されています。以前も当サイトでご紹介しましたが、今回はそのなかから私たちの暮らす日本でも身近に販売しているものを角砂糖の数とともにピックアップしてみましょう！ ジュース類 【コカ･コーラ355ml缶】角砂糖9個強（39グラム） 【コカ･コーラ1Lボト
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